佐賀県の有機無農薬のもち米です。 玄米、3分づき、5分づき、7分づき、白米の精米ができます。 注文の際にコメント欄に書いてご指定下さい。 玄米で購入された場合の重さです。精米すると重さが減ります。白米にすると2割前後少なくなります。ご了承ください お餅にする場合は、5分づきか、7分づきにして、精米で出た糠と一緒に炊くと、玄米餅ができます。 おこわは3分づきから炊けます。